„A Blaus“, so nennen einige Liebhaber auch dieses traditionsreiche Bier. Helles Braumalz aus reiner Sommerbraugerste verleiht die gold-gelbe Farbe und sorgt für den milden Malzgeschmack mit einer leichten Honignote. Feinster fränkischer Aromahopfen verleiht dem Bier die harmonische Bittere mit dezenten Zitrusnoten.
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